准备好材料
盆子里放入自发粉,红糖(红糖可以过一下筛,防止有颗粒)
加入清水
搅拌到无颗粒糊状
钵仔刷一层油,脱模的时候好脱,把粉糊分装到钵仔
大水烧开后放入装了粉糊的钵仔
大火蒸22分钟就起锅
红糖发糕就可以吃了
红糖的量可以自行调整,不喜欢吃太甜的可以再减少一点点