鲜蔬虾粥

作者： amdoll

外面的砂锅粥味精太重了，自己研究煮了一番，简单的食材做出美味佳肴，味道还不错喔！如果觉得还不错的话请给我收藏点赞哟～ (*^▽^*)

用料

• 大米 1杯
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 虾 15只
• 香菇 6朵
• 香菜 1小把
• 料酒 适量
• 姜丝 适量

鲜蔬虾粥的做法步骤

步骤 1

提前把米泡好，就不用煮太久了。

步骤 2

将虾进行分身，挑出虾线（以前我都没弄过虾线的，觉得没有区别，试过一次后发现挑了虾线会更香甜喔）然后用适量料酒腌制备用。

步骤 3

准备配料，可以加自己喜欢吃的。

步骤 4

瘦肉切好加油盐腌制备用。

步骤 5

烧热锅把虾头炒出味

步骤 6

炒到差不多了就加水煮开

步骤 7

煮开滚一下就把虾头，浮沫撇干净。

步骤 8

加入姜丝，把米倒进去煮喔，然后耐心等待……

步骤 9

煮的差不多了就可以把配料全部放进去就好了

步骤 10

最后加入适量盐！一定要加葱和香菜！砂锅粥的灵魂啊！！！！

鲜蔬虾粥的小贴士

一定要葱和香菜。

菜谱创建时间：2019-05-29 19:56:56