香煎椒盐小土豆

作者： 卿婈奈奈

用料

• 小土豆 若干个
• 椒盐 少许
• 葱花 适量
• 剁椒 一小勺
• 蒜 2瓣
• 油 少许
• 鸡精 少许

香煎椒盐小土豆的做法步骤

步骤 1

小土豆去皮放水里浸会

步骤 2

大颗粒的切对半，尽量都保持差不多大小

步骤 3

冷水下锅煮12分钟左右

步骤 4

期间准备小佐料

步骤 5

土豆烧熟沥干水分（怎么判断熟了？可以用筷子挫一下，能轻松刺穿就熟了）

步骤 6

锅里放少许油

步骤 7

油热了放蒜末

步骤 8

再放煮熟的小土豆，翻炒

步骤 9

放入椒盐和剁椒翻炒

步骤 10

放葱花和鸡精翻炒

步骤 11

炒1-2分钟，出锅即可

步骤 12

可以沾点番茄酱，更好吃哦

步骤 13

炒几个菜，炖个排骨汤，吃饭啦～😋

菜谱创建时间：2019-05-29 18:58:46