鸡蛋素炒面

作者： 草草的懒人食谱

用料

• 鸡蛋 2个
• 卷心菜 半个
• 细切面 300克
• 蒜 2瓣

鸡蛋素炒面的做法步骤

步骤 1

面条放入蒸锅蒸十分钟左右

步骤 2

准备料汁(蒜末、酱油、水)

步骤 3

卷心菜切丝

步骤 4

炒鸡蛋后盛出来

步骤 5

然后炒蔬菜放面条

步骤 6

倒入料汁(可适量加点水)盖盖小火焖一会

步骤 7

最后放鸡蛋炒匀

步骤 8

装盘

鸡蛋素炒面的小贴士

其实也有点介于焖面之间 喜欢辣也可以放点辣椒圈 喜欢软一点面条可以焖的时候多放点水 因为我喜欢炒面干爽一些所以一般都是用蒸的方式

菜谱创建时间：2019-05-29 15:58:01