我的减脂美味菜单～低卡又纤维满满的辣子磨菇炒鸡丁

作者： 有小锐的诺诺

用料

• 鸡腿肉 2只
• 辣椒 200克
• 磨茹 300克
• 盐 少许
• 酱油 2勺
• 料酒 0 5勺

我的减脂美味菜单～低卡又纤维满满的辣子磨菇炒鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉，去皮剔骨。

步骤 2

就是T骨完成后的效果图。

步骤 3

切成丁后放在碗里备用。

步骤 4

加入少量的料酒，酱油，以及食盐均匀。均匀搅拌后，腌制至少半个小时。

步骤 5

这时候就可以把蘑菇切片把辣椒切成丁。

步骤 6

这个就是我自己使用的喷锅油，使用的时候按3-4下就可以了，量非常好控制。

步骤 7

热锅加入喷锅油，把鸡丁炒至变色后铲出。

步骤 8

洗锅后，把辣椒放入锅中，扁干至边缘，有一点焦黄，然后放入蘑菇加入少许的酱油，清水一起炒熟，再加入鸡丁一起翻炒至全熟。

我的减脂美味菜单～低卡又纤维满满的辣子磨菇炒鸡丁的小贴士

在这里特别提示到大家为了健康低脂一定要去除鸡皮。 下锅时少油少油少油重要的事情说三遍。 炒完鸡肉后，一定要记得洗锅洗锅。小姐姐图省事，影响了美观。

菜谱创建时间：2019-05-29 13:06:00