蒸肉丸子 不用买着吃

作者： 恒仔老妈

非常鲜美的清蒸猪肉丸，家人比较喜欢香菜和葱的味道，所以选择了这两样。 不喜欢香菜葱的可以换成胡萝卜、玉米粒、青豆等等，只要你喜欢的就行。

用料

• 肉末 600克
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量
• 生粉 适量
• 葱 适量
• 香菜 适量

蒸肉丸子 不用买着吃的做法步骤

步骤 1

准备600g肉馅。

步骤 2

倒入适量的酱油。

步骤 3

适量蚝油。

步骤 4

适量的盐。

步骤 5

适量的生粉。

步骤 6

倒入切碎的葱跟香菜。

步骤 7

带上一次性手套，充分搅拌均匀。

步骤 8

将搅拌好的肉馅捏成大小均匀的团子，摆放在盘子里。

步骤 9

直接选择美的蒸烤箱的自动菜单S13，蒸30分钟就可以了，提前停止，口感刚好到位。

步骤 10

看一下肉丸状态，熟了就可以拿出来。

步骤 11

完美。

蒸肉丸子 不用买着吃的小贴士

大家一起做，一起分享~

菜谱创建时间：2019-05-29 12:21:56