香酥面包芝麻虾

作者： 京城第一母老虎

在我很喜欢的午餐店moby吃过两次，然后他们就撤下了这道菜，我只能自己模仿一下，瞎几把做做。

用料

• 大海虾
• 鸡蛋
• 面包
• 白芝麻
• 料酒
• 海盐

香酥面包芝麻虾的做法步骤

步骤 1

大海虾去掉虾线，去壳，剁碎。

步骤 2

面包切片。用吐司更好。我这个不太正宗。

步骤 3

虾剁碎后加一个鸡蛋，一点料酒，一丁点海盐，一把白芝麻，搅拌，然后把虾茸抹在面包片上。

步骤 4

烤箱220度预热，预热完毕，烤。大概18-20分钟。自己观察，表面金黄就差不多了。

香酥面包芝麻虾的小贴士

人家原版是深油炸的。我怕胖，改成烤的了。烤的很好吃，但油炸还要更好吃！！！

菜谱创建时间：2019-05-29 11:43:19