金针菇蟹肉棒

作者： 小名儿太抢手

夏天，天气热，都不喜欢在厨房多待，所以晚饭怎么省事儿怎么来，今天正好到了两包韩国蟹肉棒，就做了这道菜，可以算菜也可以算小食吧，用料和操作都非常简单

用料

• 蟹肉棒 一袋
• 金针菇 适量
• 黄油 一小块
• 锡纸 适量

金针菇蟹肉棒的做法步骤

步骤 1

金针菇去根沥水，把锡纸折成细条，取一个蟹肉背面放一些金针菇，用折好的锡纸条固定

步骤 2

锅内放一小块黄油，小火加热至融化

步骤 3

金针菇那面朝下，煎两分钟至熟

步骤 4

用铲子压一压（如果是不粘锅，铲子千万别碰到锅，免得划伤锅）

步骤 5

再翻个面，煎至微黄，转盘即可

金针菇蟹肉棒的小贴士

金针菇不要太多免得不熟 中火，火大容易碎 煎几分钟看自己口味，喜欢焦的可以多煎一会

菜谱创建时间：2019-05-28 18:23:07