彩椒切丁,用盐、黑胡椒腌制几分钟进烤箱170度烤10分钟。芦笋去皮,过开水焯熟。
紫薯去皮后,切块蒸熟。玉米粒、西蓝花过开水焯熟。可以适当在水里加盐,给蔬菜增添味道。
鸡胸肉头一天用新奥尔良酱腌制,再低温水煮。中东小米用开水泡发即可。紫背天葵、田七苗洗干净就可以了。
生菜洗净甩干,撕成适口大小打底。再按图片摆放食材即可!