熟透的比较甜的杏子洗干净,对半切开,加白砂糖4大勺
静置4小时候后,看有水流出后可以开始下一步
大火烧,烧到有大泡沫后关火
就完成啦!
我这是第一次做,杏子有点酸,做出来的杏肉有点酸,然后大火烧的时候没有搅拌,下面的偏软上面的偏硬,加糖后静置时间短,锅口比较小,可能都会有影响,后期再做的时候再补充