香肠牛奶馒头

作者： 素星球

用料

• 牛奶 140克
• 面粉 250克
• 白糖 15克
• 酵母 2克
• 盐 1-2克
• 香肠 3根

香肠牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

所有材料混合揉匀发酵，我是烤箱发酵1小时

步骤 2

案板撒干粉

步骤 3

此时的面团是有点粘手的。揉进干粉至不粘手即可

步骤 4

切割。约30-35克每个

步骤 5

火腿肠我分成了三段。我的那个是大的。面团搓成长长的如图。

步骤 6

忘记拍卷的样子了。但是很简单，就绕着香肠卷一圈。

步骤 7

还可以把它切口成长三角

步骤 8

裹住香肠往上推就成这样了。

步骤 9

整完型二次发酵

步骤 10

约二十分钟差不多

步骤 11

中小火，出现雾气转中大🔥7分钟

菜谱创建时间：2019-05-28 13:51:06