电饼档快手煎鸡小腿

作者： 多多蛋蛋宝贝

用料

• 鸡小腿若干
• 姜 十片
• 蒜 十几瓣
• 盐 少许克
• 白砂糖 少许克
• 蚝油 二勺
• 食用油 少许克

电饼档快手煎鸡小腿的做法步骤

步骤 1

鸡小腿洗净后用刀沿腿骨切开，便于入味

步骤 2

蒜姜切片，我喜欢多姜多蒜。适量即可

步骤 3

加入酱油、蚝油、盐、白砂糖、蒜、姜一起腌制10-15分钟

步骤 4

电饼档放入少许油，盖好后煎，中间翻面一次继续。直至汤汁收干。

步骤 5

出锅撒些芝麻。娃们吃得太快。我来不及拍照。

菜谱创建时间：2019-05-28 12:32:00