鱼饼

作者： 沐梓私家小厨房

用料

• 鱼肉 用量:适量，我用的是超市买的速冻鱼肉
• 鸡蛋 用量:一个或者根据鱼的多少放
• 胡萝卜 用量:半根
• 普通面粉 用量:鱼肉的三分之一

鱼饼的做法步骤

步骤 1

鱼肉剁泥加几滴柠檬汁去腥

步骤 2

胡萝卜剁碎

步骤 3

鱼泥，胡萝卜碎，鸡蛋，面粉加盐混合搅匀（如果给宝宝当辅食就不用放盐）注意全程不放水

步骤 4

抓起面糊在盆里或者碗里用力摔打上劲

步骤 5

上劲后开水蒸十五分钟或者煎熟，我用的不粘锅没放油煎熟的，做好后可以直接吃也可以煮泡菜鱼饼汤，随便咋发挥吧

菜谱创建时间：2019-05-27 18:21:24