把土豆切成大块,洗去淀粉
沥干水分
用保鲜袋装着,加盐,黑胡椒,或者你喜欢的调料,搅拌~会出水,最好再沥干下水分
盘子刷油,多刷点,不然会粘皮
放烤箱,上下火200度左右烤20分钟,最后再调230度再烤15分钟,因为我切的比较大
最后整个小牛排,蕃茄酱和甜辣酱,周末完美了,油还少