清淡好吃的疙瘩汤

作者： ming47273211

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 油麦菜 1把
• 面粉 1碗
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺

清淡好吃的疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

油麦菜切段。

步骤 2

西红柿切块，放锅里加清水开火煮。

步骤 3

面粉里加水，用筷子顺一个方向搅动。

步骤 4

水分多次少量倒入，一边搅一遍倒。

步骤 5

最后搅成小面疙瘩就可以。

步骤 6

水煮开。

步骤 7

倒入搅好的面疙瘩。

步骤 8

面疙瘩煮至变色倒入油麦菜。

步骤 9

放盐、鸡精。

步骤 10

鸡蛋打入碗中，搅散。

步骤 11

把蛋液倒在翻滚的水花上。

步骤 12

最后淋上香油。

步骤 13

搅均匀即可。

菜谱创建时间：2019-05-27 13:47:43