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小美 桃胶雪燕银耳羹的做法

小美 桃胶雪燕银耳羹

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牛牛妈在重庆
吃不起燕窝,银耳羹可以天天管饱!哈哈哈…

用料

小美 桃胶雪燕银耳羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将桃胶、雪燕和干银耳用凉水提前泡发!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发后的银耳放入主锅

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2秒/速度5切碎银耳,喜欢大朵口感的可以将速度调至3!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入1200g饮用水和桃胶、雪燕,50g老冰糖。 tm6选择慢炖模式:4-5个小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后10分钟放入枸杞,起锅享用!

小美 桃胶雪燕银耳羹的小贴士

此方子为6人份,可以根据比例调整食材份量! 不同银耳熬出胶汁的时间不一样,请留意观察状态,有噗锅现象及时降低温度到98度!

菜谱创建时间:2019-05-27 10:02:49
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