紫薯西米露

作者： 哆啦A梦sing

忙碌的工作使人疲惫，晚上下班时间趁有一点空闲时间，那就来做点好吃的饮品犒劳一下自己哈❤❤

用料

• 紫薯 半个
• 西米 适当
• 牛奶 一小盒

紫薯西米露的做法步骤

步骤 1

锅中加水煮沸腾后，下入西米，煮15分钟。 一边煮一边搅拌。

步骤 2

15分钟后，关火🔥，盖上盖子焖5分钟。

步骤 3

紫薯切小块，入蒸锅蒸熟。

步骤 4

西米呈透明状，中间有小白点，捞起，在准备好的冷水下冲一冲。

步骤 5

另起一锅开水，将西米继续煮10分钟左右（如果第一次沥冷水沥的好，那么这第二次煮西米，是不会粘锅的）

步骤 6

盖上盖子再焖10分钟左右，直至透明后即可过下冷水，沥尽水分就好。

步骤 7

准备一个杯子，将西米露倒入，再放入蒸好的紫薯丁，最后加入牛奶哈，完成啦❤ 配上烤好的两片“蒜香烤面包”完美哈😍

紫薯西米露的小贴士

煮西米露，耐心是非常重要的😊

菜谱创建时间：2019-05-27 08:49:29