芝士土豆泥

作者： 雪碧1202

最近爱上有关芝士的一切食物，做个简单快手版芝士土豆泥，味道纯香简单，加个小餐很美好！

用料

• 土豆 两个
• 黄油 10克
• 黑胡椒 适量
• 盐 2克
• 淡奶油 40ml
• 马苏里拉奶酪 适量

芝士土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆两个洗净带皮煮，二十分钟左右至轻戳可通，捞出放置温热去皮，用勺子压成泥

步骤 2

趁土豆泥温热加入黄油块，盐，淡奶油，用勺子搅拌均匀，土豆泥比刚才更稀软细腻，平铺在盘子里。

步骤 3

土豆泥上铺满厚厚一层马苏里拉芝士碎，放入微波炉高火三四分钟，打开柜门表面融化冒泡即可，取出依个人口味可撒上少许黑胡椒。

步骤 4

趁热吃软糯香甜拉丝最佳！

菜谱创建时间：2019-05-26 23:12:25