红烧羊排

作者： 千山DO

用料

• 羊排 克
• 胡萝卜 根
• 八角 个
• 酱油 勺
• 姜 片
• 干辣椒 个
• 盐 克
• 洋葱
• 料酒 勺
• 桂皮 块
• 香叶 片

红烧羊排的做法步骤

步骤 1

冷水+羊排块+姜焯水捞起沥水 少油+八角+花椒+干辣椒煸香 大火+羊排，翻炒泛白，锅边淋酱油翻炒上色均匀+洋葱+香叶+一小块桂皮 加开水没过羊排，烧开五分钟后转中小火加盖 一小时后+胡萝卜+盐 40分钟后大火翻炒收汁

菜谱创建时间：2019-05-26 22:58:29