日式小清新风槐花蛋糕

作者： 小茄子烘焙教室

给一位日本先生设计的蛋糕，他喜欢槐花，所以做成了日系的感觉，并且做了一束槐花😁

用料

• 戚风胚
• 奶油霜
• 淡奶油

日式小清新风槐花蛋糕的做法步骤

步骤 1

抹面颜色是蓝＋紫＋黑，侧面晕染了一点点白色，表面没有抹平，营造一点儿自然系的感觉

步骤 2

牙签先勾出枝干线条的位置

步骤 3

奶油霜画枝干，每条画两道，主枝干粗一点儿，这个奶油霜是绿色＋棕色调哒（奶油霜做法可以看前面的菜谱）

步骤 4

裱花的部分如图，花嘴是韩式97号花嘴

步骤 5

摆放花朵，有些重叠的部分，会比较好看

步骤 6

缝隙的地方挤一些小枝，将花朵和主枝干连接上

步骤 7

蛋糕上写字，先用牙签勾勒，避免出错

步骤 8

裱花袋剪一个小口，奶油霜描一下

步骤 9

大功告成

菜谱创建时间：2019-05-26 21:32:06