火腿蒸鸡

作者： 盈囡添宝

用料

• 鸡 只
• 火腿 片
• 姜 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 冬瓜 适量
• 味精 少许

火腿蒸鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗净切块，控干水分，抹盐和料酒，放冰箱腌制半小时

步骤 2

拿出腌好的鸡块，放深碗里，摆上一层冬瓜块，摆上少许火腿片，撒姜丝。加少量水，蒸好后鸡汤会非常好喝。

步骤 3

冷水开蒸，蒸一小时，即可，鲜香无比。

菜谱创建时间：2019-05-26 19:04:56