铁板鱿鱼须

作者： cheng成梦林

用料

• 鱿鱼须 0.05
• 青红杭椒圈 0.03

铁板鱿鱼须的做法步骤

步骤 1

1鱿鱼须腌制基本味干辣椒料酒

步骤 2

2锅入水烧开下入鱿鱼须过水，然后和青红杭椒圈一起滑油三四成油温

步骤 3

3.锅留底油下入干辣椒蒜末偏香下入主配料调鸡精糖胡椒粉生抽蒸鱼豉油耗油一点点老抽上色撒入孜然粉，

步骤 4

4烧铁板淋油放入韭菜加啤酒炒熟放入烧好的鱿鱼须即可，味道不错

菜谱创建时间：2019-05-26 17:13:09