金针菇成堆放到烤箱中,半熟时会大量出水,要倒了
加入调味料,就放了单山蘸水和少量味极鲜
拌匀后,接着放入烤箱继续烤
中间要随时翻拌
水份基本收干即可
1.尽量多放,不然烤完真不剩多少 2.如果不喜欢太咸可以不放味极鲜 3.喜欢口感,可以多烤下,但要随时注意不要烤焦 我家的烤箱是迷你型的,要240度至少40分钟。一般的家用烤箱,应该上下火在200度30分钟就差不多了,请自己调整。 4.出炉可以加点孜然粉,口感很棒