苦苣、香葱、香菜洗净,用手拧成小段(也可以用刀切,但是还是拧的好吃😋)。
将所有菜放入容器内,加入适量盐、糖、醋、凉拌酱油,带上一次性手套用手拌匀。糖和醋的比例要多一些,酸甜口的更好吃。如果你不喜欢酸甜口,做成咸鲜口的也可以。
将拌好的菜装盘,撒上花生米即可。