3个5清洗排骨,油➕姜,3分钟/V/小勺,爆香。
沥干的排骨➕生抽➕老抽➕料酒➕醋➕糖入锅,25分钟/V/反转小勺,最后六分钟开量杯盖收汁
音乐🎵响,出锅撒上白芝麻。完美!一人能吃一盘的节奏。(烧排骨时正好可以蒸锅蒸个鸡蛋,简直完美的不要不要)