鳗鱼海苔饭团

作者： 小鱼_why

每次宝宝周末在家吃饭的时候早饭都会给他做饭团，之前做的海苔鲜虾饭团，今天尝试做了鳗鱼的。很简单，宝宝很喜欢吃。

用料

• 鳗鱼 0.5条
• 海苔 碎片
• 米饭

鳗鱼海苔饭团的做法步骤

步骤 1

买的拌饭海苔，口袋已经丢了，大概就是这样的。里面有芝麻也有简单的调味。

步骤 2

先蒸好米饭，米饭要粒粒分明，千万别整的水太多，也别太硬，东北米一般口感好一些。米饭快蒸好了我就开始蒸鳗鱼，鳗鱼是成品蒲烧鳗鱼，带汁的。如果是虾的话我会少放一点盐在水里煮虾肉

步骤 3

鳗鱼或者虾肉熟了以后放入料理机打碎或者剁碎，大一点的宝宝也可以切小块。切碎以后把海苔虾或者鳗鱼还有米饭混合，鳗鱼的话少放一点酱汁，蒲烧鳗鱼酱汁里好像有酒建议少放一点，有味就行。虾饭团混合的时候我会放一点宝宝酱油。

步骤 4

最后就是用手混合拌匀一点，然后团成团就好啦。我家宝宝两岁七个月，每次会吃一碗米饭的饭团，很喜欢。

菜谱创建时间：2019-05-26 09:50:09