精简版凉拌皮蛋

作者： 合格小煮妇

夏天最喜欢做一点凉拌菜，开胃下饭！

用料

• 皮蛋 3个
• 酱油 勺
• 生抽 3勺
• 生姜 适量
• 蒜米 适量
• 小米辣 适量
• 耗油 一勺

精简版凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

先把皮蛋切好摆盘

步骤 2

姜、蒜米、小米辣切好

步骤 3

烧锅放油，把姜丝蒜米小米辣爆香，放入生抽耗油，加一点水

步骤 4

煮好的酱汁直接倒入装皮蛋的碟中，完美！

精简版凉拌皮蛋的小贴士

喜欢香油、香菜的朋友，可以按自己的口味加！

菜谱创建时间：2019-05-25 17:35:04