周末版～五彩蔬菜菠萝饭

作者： 柠萌橙

打破传统，结合营养搭配，做个新式菠萝饭！芝士一般在烤箱中使用，撒在事物的表面。这次我要用在平底锅的米饭之中哈哈😁 搭配青椒、胡萝卜、香肠、鸡蛋，丰富的维生素C胡萝卜素蛋白质等都融入一道菜中，想想就觉得美美的哈哈，话不多说，菜谱在下方～

用料

• 凤梨（菠萝） 半个
• 大米饭 适量
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 青椒 三分之一个
• 洋葱 四分之一个
• 黑胡椒肠（自制） 1根
• 鸡肉玉米肠（自制） 2根
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 芝士碎 少量（可加可不加）

周末版～五彩蔬菜菠萝饭的做法步骤

步骤 1

原材料材料如图～

步骤 2

胡萝卜、青椒，洋葱，均切成小块。 香肠（自制有教程，已发布）切片。

步骤 3

凤梨沿边沿切割，然后切成正方形小块。 下半部分可以用勺子挖。 如果用的菠萝需要盐水一下。

步骤 4

挖出来的小块，还不错哈。

步骤 5

剩下的果皮就成了一个凤梨碗啦。

步骤 6

热油，依次下入胡萝卜、香肠、洋葱、青椒，翻炒。

步骤 7

再加入鸡蛋、凤梨、大米饭。翻炒均匀后，加适量生抽和盐调味，炒均匀即可。因为喜欢芝士，我又加了点芝士碎进来哈哈😄不喜欢的可以不加哦～

步骤 8

出锅啦，无论是色泽、颜色还是营养都很不错哦～

步骤 9

忍不住再来一张，早饭就把这张图片中的饭都吃完了哈哈，好吃停不下来(｢･ω･)｢嘿

菜谱创建时间：2019-05-25 15:09:07