把椰浆,牛奶,淀粉,糖混合,小火加热,加热过程中一直搅拌。
一直加热至浓稠状态,越稠越好。大约15到20分钟左右,然后关火,放入蜜豆拌匀。
放入磨具,然后冰箱冷藏室冷藏4小时以上。
拿出切块儿
撒上椰蓉更好吃!
1.不用蜜豆,自己煮红豆更健康,也不会太甜,但我懒得做。如果用红豆,煮后一定控干水。 2.一定要用椰浆,不是椰汁。二者区别,可以问度娘😉 3.20克的糖比较好吃,但我一般放5克,怕胖! 4.模具随意啊!最好的模具,是快餐盒😌