凉拌芥末青笋

作者： 花小姐的每味

用料

• 莴笋 1根
• 鸡精 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 葱、花椒 适量
• 芥末 几滴
• 醋 适量

凉拌芥末青笋的做法步骤

步骤 1

青笋切粗丝

步骤 2

水开焯水

步骤 3

冲凉

步骤 4

沥干水份

步骤 5

小火热锅热油下花椒葱炸葱椒油，花椒和葱可多放点

步骤 6

炼好的葱椒油直接倒在青笋丝上，捡掉葱、花椒。

步骤 7

➕醋➕糖➕盐➕鸡精➕芥末几滴拌匀，尝好味道。

步骤 8

装盘，爽脆可口。

菜谱创建时间：2019-05-24 21:54:16