一人食~节瓜排骨煲

作者： 豆豆冇得赖床

用料

• 节瓜 1个
• 排骨 1条
• 姜片 2片
• 酱油 1勺
• 糖 少许
• 淀粉 1勺
• 油 适量
• 盐 适量

一人食~节瓜排骨煲的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

排骨洗干净沥水放入盐

步骤 3

少许糖

步骤 4

少许酱油，拌匀

步骤 5

加淀粉，拌匀

步骤 6

加适量的油，拌匀，腌制15分钟

步骤 7

节瓜去皮洗净切大块

步骤 8

砂锅大火烧热，放油和姜片

步骤 9

放入排骨，煎一下，时不时要用筷子搅拌哦，防止粘锅

步骤 10

加入热水，这步敢偷懒的话你信不信能听到砂锅心碎的声音

步骤 11

加入节瓜，再加入适量的水，再加少许盐调味

步骤 12

煮到节瓜软了入味了，就可以关火。 不需要收汁，可以留汤，这样有菜有肉有汤，好治愈啊…

菜谱创建时间：2019-05-24 20:30:12