酸辣土豆丝

作者： HG爱的翅膀

用料

• 土豆 2个
• 青 红辣椒 各适量
• 盐 适量
• 白醋 适量

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

青 红辣椒 土豆切丝 土豆用清水泡3遍，把淀粉泡干净

步骤 2

锅里烧开水把土豆丝焯水一小会。变软就行了。捞起备用。

步骤 3

锅里烧油下辣椒煸炒

步骤 4

加入土豆丝翻炒加适量盐。炒的差不多出锅前加白醋。

步骤 5

出锅

酸辣土豆丝的小贴士

盐，辣椒，醋，都按个人喜好加多加少。 盐不要太多，这道菜酸和辣为主。 出锅前可以先试下酸度。

菜谱创建时间：2019-05-24 20:06:25