敲好吃的芝麻麻薯包

作者： 奔跑吧鸡仔

用料

• 麻薯预拌粉 250克
• 玉米🌽油 40克
• 全鸡蛋🥚液 50克（我这里一个量）
• 清水 120克
• 黑芝麻 适量

敲好吃的芝麻麻薯包的做法步骤

步骤 1

称好所有的材料混合，用刮刀混合均匀

步骤 2

刚开始的面团是粗糙，松散，没有弹性的

步骤 3

带上手套（会很粘手）。把面团向两边抹开再回拢，结合洗衣服的手法揉面，直到把面团揉成光滑，扒开里面也很细腻即可，我揉了10分钟左右 揉好的面团加入适量的黑芝麻揉均匀。

步骤 4

烤箱上下层170°预热，然后揉好的面团分成18个，大概一个26克，揉成小圆，放入烤箱中层烤35分钟，烤到表面微微上色，表示熟透了。

步骤 5

美味可口的麻薯包

菜谱创建时间：2019-05-24 12:56:14