凉拌青木瓜丝

作者： 草莓遇上酸奶

用料

• 木瓜 半个
• 圣女果 3个
• 蒜 5瓣
• 柠檬或醋 少许
• 花生米 30粒
• 芝麻 少许
• 辣椒 少许
• 葱 1根
• 生抽 2勺
• 盐 少许
• 麻油 几滴

凉拌青木瓜丝的做法步骤

步骤 1

青木瓜削皮，去籽，切丝。

步骤 2

圣女果压开；蒜、葱、辣椒切末；花生压碎。

步骤 3

往木瓜丝里放： ①盐+生抽+柠檬汁或醋汁+麻油； ②圣女果+辣椒+蒜+葱+花生碎+芝麻。 最好放提前泡好的生抽辣椒，可以凉拌全世界的好东西：辣椒酱（生抽+小米椒），详见我的菜谱 http://www.xiachufang.com/recipe/104657495/

步骤 4

拌匀，可以开吃啦！

步骤 5

剩下的半个木瓜可做菜或甜品： ①木瓜煮鲫鱼，味道非常不错！女孩吃了丰胸。 ②木瓜银耳莲子羹，最后15分钟放木瓜。 ③木瓜牛奶，牛奶不能煮太久，否则会产生白色固体，先用水煮木瓜15分钟，水量淹没木瓜即可，加糖，最后加入牛奶煮1分钟。

菜谱创建时间：2019-05-24 10:52:58