全麦奶酪松饼

作者： シ颢^@^

产后修复减脂中，摒弃了传统的高碳水早餐，只能自己鼓捣些低碳水的早餐，还要快手易做才能赶上准时上班

用料

• 淡奶油 40克
• 奶油奶酪 40克
• 鸡蛋 1-2个
• 全麦粉 40-60克
• 酵母 1.5克
• 自制无盐糖花生酱 15克
• 果酱（自制蓝莓酱，糖渍橙皮） 适量

全麦奶酪松饼的做法步骤

步骤 1

奶酪和牛奶先加热至能把奶酪打顺滑即可，再加入其他材料，搅拌均匀即可，我一般都是前天晚上拌好放冰箱低温发酵，早上起床用华夫饼机烙熟。

全麦奶酪松饼的小贴士

1、拌好的面糊浓稠度随意，我试过用勺子可以挖起一坨的稠度，也试过调成比较稀的面糊状态，稀面糊烙出来的比稠面糊的软绵，入口即化，我喜欢有口感些，所以更偏向稠面糊。 2、配方除了鸡蛋固定之外，淡奶油可替换牛奶，如果替换成牛奶，那就需要再加点黄油；全麦面粉和低筋面粉可等量代换；花生酱和果酱不是必须的，不加果酱就可以加点糖，想吃咸口味的，可以加盐，香葱，脆皮肠等等。

菜谱创建时间：2019-05-24 08:00:07