❤️把材料都准备好,准备一口平底锅。 ❤️喜欢脆的烘底,可以开小火,把平底锅热了,把吐司放进去,两片烘成微微焦黄色,全部吐司烘后备用。 ❤️鸡蛋打散,加一点点盐调味,加少量的水,然后锅里少量油,小火煎成一个大蛋皮备用。 ❤️煎完鸡蛋的锅,直接把四片火腿放进去,煎香,盛起备用。 ❤️把黄瓜洗干净,切成喜欢的形状薄片备用。 ✅都处理好以后,吐司①铺底,上面放一层蛋皮,挤上沙拉酱,把黄瓜薄片铺上挤沙拉酱,盖上吐司②再放煎香的火腿两片,挤上沙拉酱,准备好的百吉福芝士片铺上两片,最顶上吐司③盖住。 ✅以此类推,另外一个也是这么做好,还是两个正方形的三明治,大家切成喜欢的形状,三角形,或者对半切,也可以切成四份,个人喜欢。
⚠️懒得烘吐司底的也可以不烘,直接用。 ⚠️我没有去掉吐司边,觉得硬可以去掉,也可以直接买三明治吐司制作。 ⚠️火腿有专门做三明治的,切好薄片的那种,我建议购买,比较方便。 ⚠️黄瓜可以换成生菜也可以换成任何自己喜欢的蔬菜。 ⚠️芝士片超市都有购买,不喜欢只是那就不放,放两片是口感更佳,放在火腿上面是因为用火腿焦香和热慢慢融化,更好吃,放鸡蛋那层我觉得会比较腻。