追剧必备 香辣小鸡爪

作者： 无敌香喷喷的小包砸

我是一个溺爱各种鸡爪的girl 怎么会有这么好吃的食物🤤 软糯Q弹，还带有一点点的嚼劲 香到不想说话，只想专心啃爪爪 我大概是那种，剧还没开始，鸡爪就已经被消灭 几百只才是我的起步好吗

用料

• 鸡爪 8只
• 料酒 少量
• 干辣椒 看你喜欢
• 冰糖 5颗
• 花椒 一把抓
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 姜 4片
• 蒜 适量
• 豆瓣酱 1勺

追剧必备 香辣小鸡爪的做法步骤

步骤 1

准备一盒白白净净的小爪爪，很妖娆呐，可是留长指甲可不好呢

步骤 2

把指甲全部剪掉，这张图可能太过于血腥，未成年人请在家长陪伴下观看

步骤 3

水烧热放入姜片和料酒给爪爪去腥

步骤 4

爪爪进去泡个澡

步骤 5

捞出来过凉水

步骤 6

炒香姜丝和蒜末

步骤 7

扔一把干辣椒，你们别学我，我差点辣哭

步骤 8

准备豆瓣酱，家里红油豆瓣没了，临时来救个场，嗯，还是红油豆瓣好吃

步骤 9

甩一勺进去

步骤 10

鸡爪搅和搅和

步骤 11

加开水没过鸡爪后放少量生抽

步骤 12

一丢丢老抽上色

步骤 13

有颗冰糖趁我不注意先溜进去了

步骤 14

随手来一把花椒，就是这么刺激

步骤 15

大火烧开后小火焖煮15-20分钟，开盖大火收汁

步骤 16

不说了，我要对得住这满满的胶原蛋白

步骤 17

半个菠萝在这，哈哈哈，和肥宅快乐水一起榨成汁，给爪爪搭个伙🤣

菜谱创建时间：2019-05-23 20:40:49