《亲民农家菜》

作者： 晓銀姐姐

今天不知道吃什么，去菜市场逛了一圈，看到卖菜的旁边有个豆腐摊，突然想到了个下饭的菜――西红柿焖油豆腐皮。

用料

• 油豆皮 5张
• 盐 适量
• 西红柿 2个
• 青椒 6个
• 大蒜 2瓣
• 瘦肉 2两

《亲民农家菜》的做法步骤

步骤 1

油下锅爆蒜香后加入青椒炒一会再加入西红柿炒碎

步骤 2

倒入瘦肉翻炒半熟，倒入半碗水 把切条的油豆皮放入锅中 加适量的盐翻炒均匀 大火收汁即可出锅了

《亲民农家菜》的小贴士

辣椒要选不辣的

菜谱创建时间：2019-05-23 19:04:47