10月龄宝宝辅食-超美味的土豆虾仁鸡蛋小饼

作者： 大琴de厨房

现在宝宝喜欢自己拿东西吃了，我总会做一个手指食物让他自己吃，既不捣蛋了还能锻炼自主进食，粥汤我来负责喂。✌✌ 我家宝宝蛋清尝试不过敏，已经加蛋清了，只加蛋黄的宝宝可以放2个蛋黄。

用料

• 鸡蛋/蛋黄 1个
• 小土豆 1个
• 胡萝卜 5片
• 虾仁 1-2只
• 面粉 5-10克
• 葱 适量
• 虾皮粉/香菇粉 1小勺
• 核桃油/芝麻油 几滴

10月龄宝宝辅食-超美味的土豆虾仁鸡蛋小饼的做法步骤

步骤 1

土豆，胡萝卜切丝，锅内烧开水，分别下锅煮3分钟左右。

步骤 2

捞出放凉，将胡萝卜切小丁放入料理机，加入虾仁，鸡蛋。

步骤 3

打细备用

步骤 4

土豆丝切短（放了点西葫芦丝）

步骤 5

放进稍大点的碗中，加入打细的鸡蛋虾仁，放点葱花碎，虾皮粉或是香菇粉调味，加点宝宝核桃油。加一勺面粉，搅拌均匀。

步骤 6

平底锅或者电饼铛，加点油，油热后，用勺子取一勺搅拌好的面糊倒进锅里，尽量成圆形，依次做好。

步骤 7

一面煎好后，翻面。两面煎熟，出锅。美味松软的土豆鸡蛋饼就做好了。

菜谱创建时间：2019-05-23 15:25:30