把嫩黄瓜刨皮,大蒜剥好
所有的食材切好备用
炒锅热油下入蒜头爆香
倒入黄瓜翻拌几下 要大火炒
加入烤肠,辣椒翻炒
加盐 加生抽(这个也可以不放,想有味道就放一点点,不过放了颜色有点深) 各人口味吧
炒几下就可以装盘了,黄瓜非常脆,烤肠有嚼劲,味道非常好