备料:手抓饼化冻,披萨料家里有啥备啥,蔬菜记得要水里煮一下,一是断生,二是防止后面烤的时候出太多水。鸡胸肉我是昨天腌制过的,也放水里断生了一下。
一张饼放烤盘里,因为太黏,我在盘里撒了些干粉,这样出炉的时候也不会黏连。用叉扎一点洞,涂上番茄酱。
和做披萨一样放料
再覆盖一层饼边缘用叉子压扁,刷一层鸡蛋液。开箱上下管180 ℃预热10分钟,烤20分钟左右。具体看上色情况。
取出对切装盘
可以下手了,恢复到手抓饼的手抓吃法🤘
是不是很简单啊😇