减肥瘦身餐：超简单又正点的牛肉卷

作者： 李一朵朵朵朵

健康又美味的牛肉卷，一到夏天各种不想吃饭，清爽可口的牛肉卷我可以连吃一礼拜不会腻！因为只要学会了这道菜，自己还能做各种海鲜卷，鸡肉卷，万物皆可卷！！！

用料

• 8寸面饼皮 想吃几个用几张
• 生菜 1颗
• 包菜 1颗
• 番茄 2个
• 黄瓜 1根
• 鸡蛋 每卷1个（按自己数量）
• 雪花牛肉 500克
• 千岛酱/或其他沙拉酱 若干
• 黑椒酱 若干
• 黑胡椒 若干
• 烘培纸 若干

减肥瘦身餐：超简单又正点的牛肉卷的做法步骤

步骤 1

买现成的面饼皮，做几卷用几张（吃不完放冰箱冷冻保存）

步骤 2

1）面饼皮微波炉叮1分钟。 2）煎荷包蛋，做几卷煎几个。 3）番茄切厚片。 4）黄瓜切条，一条约10厘米。5）包菜洗净切细碎。 6）生菜洗净成片备用。 7）牛肉切薄片，大火热油，下牛肉翻炒几下即熟，下黑椒酱和黑胡椒调味。

步骤 3

1）底部先铺一张烘培纸。 2）铺上微波炉叮好的面饼。 3）生菜撕一片下来洗净平铺。4）切条的黄瓜平铺。 5）铺上一片番茄。 6）切碎的包菜平铺，换成紫甘蓝颜色会更好看。 7）挤上千岛酱（也可换自己喜欢的沙拉酱）

步骤 4

1）蔬菜铺好之后放下鸡蛋。2）牛肉铺在鸡蛋上面，我买的是雪花牛肉口感比较好，店家帮切片后我自己还用剪刀剪更碎了再炒

步骤 5

按照箭头方向两边卷起来（如果包的东西太多可能会比较不好卷，多卷几个就上手了）

步骤 6

烘培纸两边像包糖果一样卷起来，用锯齿刀往中间切开就搞定啦！

步骤 7

好吃到爆！！！早餐配一杯咖啡简直不要太完美！

步骤 8

老人小孩都喜欢吃！可以多做几个放冰箱，想吃的时候微波炉叮40秒就OK啦！做早餐超级完美！！（减肥人士可以不下沙拉酱就OK啦！）

减肥瘦身餐：超简单又正点的牛肉卷的小贴士

最后卷饼的时候手可能会触碰到食物，戴上一次性手套会更卫生哦！

菜谱创建时间：2019-05-23 01:42:26