超简便的炸薯片 炸土豆片

作者： 五方方贝

喜欢吃薯条薯片的小伙伴们，其实自己做也很方便呢！动起来吧！

用料

• 土豆 10个
• 植物油 ×克
• 椒盐 3克
• 孜然 3克
• 芝麻 5克

超简便的炸薯片 炸土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆去皮 切片，泡水洗掉淀粉。

步骤 2

把土豆片晾干或擦干水份，否则油炸时让你花容失色哦~

步骤 3

锅中放油，冷油下锅，中火慢炸，别急，看看窗外风景~~

步骤 4

炸十分钟左右，看土豆片微微泛黄时，水份也少了很多，开大火把土豆片炸透变的焦硬了就可以咯！

步骤 5

装好盘，撒上芝麻、椒盐、孜然，当然也可以撒上你喜欢的调料，如辣椒粉，海苔粉等等。

步骤 6

好不好吃？空盘代表我的心~😜ོ

菜谱创建时间：2019-05-22 22:27:57