腊肉玉米蘑菇焖饭

作者： 哲哲宝的厨房

自从开始实施分食制后，焖饭是出镜率最高的。操作简单时间可控。我要争取出一个焖饭全集，一个月不重样！哈哈😄

用料

• 腊肉 一块200克左右
• 甜玉米 一根
• 口蘑 200克

腊肉玉米蘑菇焖饭的做法步骤

步骤 1

腊肉切片，削去一半的肥肉，完全削去也可以！

步骤 2

削下玉米粒，蘑菇切片

步骤 3

葱切段

步骤 4

起油锅先煸炒腊肉，再炒蘑菇玉米，加盐翻炒（腊肉含有高盐份盐不可多加）撒一半的葱花

步骤 5

平时煮饭的水量就可以了，把炒好的食材平铺在米上开煮就可以了。待米饭煮好后再焖二十分钟，撒上余下的葱花翻搅一下就可以吃啦！

步骤 6

烫一把蔬菜，剥几个虾仁🍤一人一份。

菜谱创建时间：2019-05-22 20:35:18