零基础蒜香黄油煎虾

作者： 刘大颂

用喜欢的材料结合一下，意外地挺好吃，虽然加了葱姜蒜，但不像是传统的中式做法那么重味道，可能油放得少吧。用的是冷冻虾仁，不用五分钟就能上锅了。毫无技术可言，就是放入，翻炒，上锅。

用料

• 黄油 三十克
• 虾仁 随便
• 葱段 四五段
• 姜末或段 四五小段
• 蒜末 一瓣
• 黑胡椒粉 一克

零基础蒜香黄油煎虾的做法步骤

步骤 1

直接用这个蒜香黄油，没有也没关系，用黄油热锅再放蒜末也行

步骤 2

抹上三十秒，中火，太少油太大火的话会焦底

步骤 3

放入蒜片，四五秒吧

步骤 4

继而放入虾仁，姜段，葱段，翻炒，感觉都炒热了，加入些磨的黑胡椒粉，再翻一下就能上锅了

步骤 5

没有汁，有丝微的葱姜蒜黄油味，比较清香和清淡

菜谱创建时间：2019-05-22 17:05:05