韩式拌饭

作者： 魔力妈妈

夏天好热，色彩缤纷的食物能让人食欲大振，还可以不知不觉吃掉超多蔬菜。拌起来～

用料

• 米饭 碗
• 猪肉 个
• 韩国辣酱 勺
• 胡萝卜 根
• 豆芽 把
• 鸡蛋 个
• 香菇 朵
• 菠菜 把
• 四季豆
• 红椒
• 洋葱
• 泡菜
• 藜麦
• 蔬菜不要量太多，每样一点点。

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

准备各种自己爱吃的蔬菜

步骤 2

鸡蛋煎蛋皮切细丝，泡菜不用煮。 其他配料全部用不粘锅小火少油炒熟。 （不建议焯水，拌起来湿答答滴。）

步骤 3

韩式拌饭酱。 1，直接超市买现成拌饭酱的，再按口味微调。 2，买韩式辣酱自己调。 3，自己用辣椒制作酱（大神）。 调制方法：加雪碧，加蒜蓉，加洋葱，加芝麻，加糖........（自己实验） 基本原则：酱色红得艳丽，味道鲜香甜辣，酱浓稠适中可以流动。

步骤 4

蒸米饭，加了藜麦。是为了心安理得地吃多一些～

步骤 5

最后根据自己的审美摆盘～满足。

步骤 6

再捣乱得乱七八糟，嗯～好吃呢。

菜谱创建时间：2019-05-22 16:07:42