快速营养早餐1

作者： smeil淡淡

生活在一二线城市的我们每天都上班下班在紧张快节奏的生活中度过，也厌倦了每天豆浆油条、包子、鸡蛋灌饼啥的快餐，实在没啥胃口，源于自己工作的原因，对饮食的营养均衡有了更多的了解，和对制作美食的爱好，便开始了研究便捷营养早餐，希望能帮到我们上班族和正在减肥路上的朋友们 每顿早餐时间我都会尽量控制在15～20分钟内完成

用料

• 牛奶 2袋
• 杏鲍菇 1个
• 鸡腿 2个
• 黄瓜 半根
• 生菜 3～4片叶子
• 紫甘蓝 2片叶子
• 红薯 2个
• 蒜末、花椒、生抽（味极鲜）、陈醋、盐、鸡精

快速营养早餐1的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇上蒸锅蒸熟，撕成小条

步骤 2

鸡腿➕料酒、姜片、八角大火煮熟大概15分钟，过凉水撕成小块

步骤 3

放蒜末、盐、鸡精、味极鲜、少量醋、辣酱（出自我亲爱的老妈手）（或红油辣子，我这是朋友送的）浇热油，拌匀就可以了 🔴这个凉拌菜建议前一天晚上做好放冰箱，因为早上坐时间有点赶

步骤 4

生菜、紫甘蓝切丝，然后用盐水泡半个小时捞出（因为是凉拌菜所以做好杀杀菌） 🔴这一步也是前一天晚上做好，放冰箱保存

步骤 5

当天晚上把红薯切滚刀块儿上锅大火蒸15分钟 ♥️蒸红薯的时间，做凉拌菜，➕半根黄瓜，放蒜末、味极鲜、陈醋、鸡精，浇热油拌匀即可

步骤 6

等红薯出锅，倒上牛奶🥛，15分钟一份包含肉类蛋白、非肉类蛋白、果蔬、五谷杂粮的营养早餐就完成啦🖖

快速营养早餐1的小贴士

蔬菜的清洗和杏鲍菇凉拌鸡腿肉这个菜需要前天晚上准备好，要不晚上时间来不及

菜谱创建时间：2019-05-22 09:39:46