玉米粒鸡蛋饼

作者： 最爱萌baby

妈妈总是想方设法希望孩子多吃点东西，特别是早餐，我家闺女让她吃一根玉米真的早很磨蹭，变了花样做了玉米粒鸡蛋饼，小朋友表示很喜欢！

用料

• 水果玉米粒 1根
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 3克
• 面粉 30克
• 纯牛奶 少许

玉米粒鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把一根生玉米粒用到切下来

步骤 2

加水煮熟后捞出沥干一下水

步骤 3

加入30g面粉，3g白砂糖，搅拌到每个玉米粒上都包裹到面粉，白砂糖化开

步骤 4

加入一颗鸡蛋搅拌

步骤 5

再加入少许牛奶，不用太稀哦，继续搅拌

步骤 6

用调羹试一下不是很粘稠不是很稀就可以拉

步骤 7

锅底刷油，磨具内侧刷油，加入玉米粒底部铺平，一次不要太多，这样容易熟，一定小火慢慢的煎，一面煎2分钟左右就行，然后脱模煎另一面就行

步骤 8

软软甜甜的特别好吃

步骤 9

摆盘！我闺女一顿吃了一个，另外两个冷透放冰箱冷藏，吃的时候拿出来蒸一下就行

玉米粒鸡蛋饼的小贴士

分享是件快乐的事儿，最近看到评分越来越低，假如你觉得我的方子不好那就去找更好的，我正常都是给别人满分，尊重别人也是尊重自己！

菜谱创建时间：2019-05-22 09:15:50