简易蚵仔煎

作者： 小仙女猪猪妈

用料

• 生蚝 10个
• 红薯粉 2勺
• 韭菜 一小把
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 拌饭酱 适量

简易蚵仔煎的做法步骤

步骤 1

汽锅烧温热把韭菜放上去，淋点花生油

步骤 2

浇上调好的红薯粉水

步骤 3

待红薯粉水边缘开始成型就把生蚝均匀放上，浇上鸡蛋液，撒上点盐，中火慢煎

步骤 4

待鸡蛋液成型，将整张饼翻过来，有缺口的地方再淋上点红薯粉水，中火慢煎至边缘有些微焦，适量撒点盐

步骤 5

成型后涂抹上拌饭酱

步骤 6

两边饼包起来，就可以开吃啦

菜谱创建时间：2019-05-22 07:31:00