胡萝卜去皮切丁,玉米煮熟剥成颗粒,豌豆焯水,土豆煮熟切成丁,盐焗鸡撕成鸡丝(因为正好家里有盐焗鸡,平时可用腊肠或者火腿)
热锅放油,把胡萝卜翻炒炒熟,加入焯过水的青豆,玉米,盐焗鸡丝,加盐加酱油,起锅装盘。
美丽的餐碗搭配五彩缤纷饭,美好的一餐!